Speisekarte

Speisekarte

Pizza

Margherita Tomaten, Käse115.-
Fungi Tomaten, Käse, Champignons125.-
Prosciutto Tomaten, Käse, Schinken130,-
Salami Tomaten, Käse, Salami130.-
Quattro Formaggi Tomaten, vier Käsesorten145.-
Hawaii Tomaten, Käse, Schinken, Ananas130.-
Capricciosa Tomaten, Käse, Schinken, Champignons130.-
Pancetta Tomaten, Käse, Speck, Zwiebel, Ei145,-
Salasiccia Tomaten, Käse, Wurst, Paprika, Knoblauch, Zwiebel140.-
Pikant Tomaten, Käse, Salami, Peperoni135.-
Spinaci Tomaten, Käse, Blattspinat, Speck, Knoblauch145.-
Milano Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oliven145.-
Roma Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Wurst, frische Tomaten, Oliven155.-
Pollo Tomaten, Käse, Champignons, Hühnerfleisch165.-
Gorgonzola Tomaten, Käse, Schimmelkäse, Rinderfilet175.-
Pizza auf Wünsch mit maximal fünf Zutaten209.-
Alle Pizzen können auf Sahnen Basis bestellt werden. 
Alle Pizzen enthalten die Allergene 1, 3, 7. 
  

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Nudeln (1, 7, 9)42,-
Rinderbouillon mit Ei (3, 9)39,-
Knoblauchsuppe mit Käse und geröstet Brot (1, 7, 9)42,-
Scharfe Knoblauchsuppe mit Tomaten (1, 7, 9)65,-
  

Kalte Vorspeisen

Eingelegter Camembert, Brot (7)80.-
100g Schwartenmagen mit Zwiebel und Weinessig, Brot55.-
Carpaccio (Rinderfilet, Olivenöl, Zitrone, Oliven, Parmesankäse) (7)155.-

Hauptgerichte

200 g Forellenfilet auf Butter mit Kräutern209.-
200 g Forellenfilet auf Cherry-Tomaten, Zwiebel, Wein und Knoblauch209.-
150 g Wildschwein – panierte Schnitzel, Gurke (1, 7, 9)185.-
200 g Wildschwein Medaillons mit Preiselbeeren Sauce (6, 12)225.-
250 g Beef Rumpsteak mit Steakwürzen serviert mit grünem Bohnen mit Knoblauch und Speck299.-
200 g Beefsteak mit würzige Sauce309.-
200 g Beefsteak mit Senfsauce und grünem Pfeffer (7, 10)309.-
200 g Putensteak mit Sahne und Pilzen (7)175.-
250 g Würziges Schweinefleisch-Halssteak175.-
250 g Schweinefleisch-Halssteak mit Senfsauce und grünem Pfeffer (7, 10)175.-
150 g Tartar gehackte Rindfleisch mit geröstetem und gewürzten Brot (8 St.) (1, 3)250.-
200 g Hähnchen „Teufel Zeugen“ mit pikanter Sauce mit Schimmelkäse – scharfes und salziges (6, 7, 8)175.-
150 g Hähnchen mit rotem Curry „Jaipur“ Pfanne mit Sahne, Lauch und Paprika (7, 10)145.-
150 g Kung-Pao geschnetzeltes Hühnerbrust, Mandeln, Chili (3, 7, 8)180.-
150 g Chili con Carne aus Rinderfilet Knoblauch, Bohnen, Zwiebel, Tomaten, Paprika, Oregano (scharf) (3, 7, 8)199.-
150 g Panierte Schnitzel aus Putenfleisch, eingelegtes Gemüse, Zitrone130.-
200 g Schweinefilet mit Sahne und Pilzen (7)180.-
200 g Schweinefilet mit Honig-Chili Sauce180.-
200 g Hühnerbrust mit Honig-Chili Sauce165.-
200 g Hühnerbrut mit Kräuterbutter165.-
200 g Gegrillte Schweineleber130.-

Kleine Portionen

100 g Putenfleisch mit Schinken und Käse, Pommes frites (7)120.-
100 g Panierter Schnitzel aus Putenfleisch, Kartoffeln (1, 3, 7)110.-

Teigwaren

Tagliatelle mit frische Spinat, Putenfleisch, Sahne, Speck, Knoblauch und Parmesankäse155.-
Tagliatelle und Geröstete Gemüse, Parmesankäse150.-

Vegetarische Speisen

 

100g Panierte Eidam Käse mit Tatarensauce (1, 3, 7)109.-
Panierte Seitling (Regionalprodukt), Tatarensauce (1, 3, 7)109.-
Seitling Pfanne mit Lauch, Sahne und Wein (1, 3, 7)109.-
Tagliatelle mit Geröstete Gemüse, Parmesankäse150.-

Salate

Kleine Salate

Schopska Salat80.-
Blattsalat mit Mozzarella, Tomaten, Olivenöl und Limette Saft90.-

Große Salate

Gemüsesalat mit Putenstreifen, Salzlaken Käse, saure Sahne mit Kräutern150.-
Gemüsesalat „Magic“ mit mariniertem Lachs und Basilikum Öl und Zwiebel180.-
Blattsalat mit Cherry-Tomaten und gerösteten Hähnchenstreifen im Cornflakesteig, saure Sahne und Kräutern (3)150.-
Blattsalat mit Schweinefilet Olivenöl, getrockneten Tomaten und Balsamico-Reduktion180.-

Beilagen

Pommes frites40.-
Kroketten45.-
Kartoffeln mit Speck und Zwiebel60.-
Gekochte Kartoffeln35.-
Geröstete Kartoffeln35.-
Gebackene Kartoffeln45.-
Gekochte Reis40.-
Geröstete Gemüse70.-
Grüne Bohnen mit Knoblauch und Speck70.-

Kalte Saucen

Tartar Sauce (3) 20.-
Saure Sahne mit Kräutern 25.-

Desserts

Bananensplit Banane im Schokoladesauce (3)60.-
Pfannkuchen mit Eis, Frucht und Schlagsahne (3)95.-
Div. Kuchen (Tagesangebot)55.-

Eis

Banane mit Eierlikör und Schlagsahne (3)59.-
Fruchtbecher mit Eis und Schlagsahne (3)59.-
Eis (Tagesangebot) Kugel (3)20.-

Etwas kleines

Geröstete Mandeln (8) 65.-
Kartoffelchips 30.-
Erdnüsse (5) 30.-
Cashewnüsse (8) 35.-
Zuschlag bei Halbportion 20.-
Take away Zuschlag 10.-

Getränkekarte

Bier vom Fass

Kozel černý 10°

0,3 l

23,-

 

0,5 l

34,-

Kozel světlý 11°

0,3 l

23,-

 

0,5 l

34,-

Pilsner Urguell

0,3 l

29,-

 

0,5 l

44,-

Alkoholfreies Bier – Birell

0,3 l

23,-

 

0,5 l

34,-

Alkoholfreies Bier – Birell (Dose)

0,5 l

45,-

Wine

Weiss- und Rotweine nach Wahl

0,1 l Mährische Weine

 

30,-

0,2 l Mährische Weine

 

55,-

Weiss- und Rotwein Flaschen gemäss der Weinkarte.

Schaumweine

Bohemia Sekt (Demi, Brut)

0,75 l

270,-

Bohemia Sekt (Demi)

0,375 l

150,-

Aperitifs

Cinzano Bianco

0,1 l

50,-

Cinzano Rosso

0,1 l

50,-

Campari

0,1 l

90,-

Cognac

Courvoisier, Martell 75,-
Metaxa ***** 65,-

Whisky 0,04 l

Ballantines

 

65,-

Johnnie Walker

 

65,-

Jim Beam

 

60,-

Tullamore Dew

 

75,-

Jack Daniel´s

 

75,-

Geister 0,04 l

Vodka finská 45,-
Vodka finská grepová 45,-
Becherovka 45,-
Fernet Stock 35,-
Tuzemák Božkov zelená 35,-
Beefeater Gin 50,-
Griotte 35,-
Jägermeister 60,-
Tequila 55,-
Berentzen, Jelcin 35,-
Slivovice 45,-

Liköre

Malibu 45,-
Baileys 55,-

Alkoholfreie Getränke

Pepsi Cola, Pepsi Cola-light0,25 l39,-
Tonic, 7Up, Mirinda0,25 l39,-
Ingwer-Limonade0,25 l39,-
Sänfte – Orange, Apfel, Multivitamin, Schwarze Johannisbeere, Birne, Erdbeere, Kirsche0,25 l39,-
Mineral Wasser0,33 l30,-
Eistee – Pfirsiche, Zitrone, grüner Tee0,25 l 39,-
Aloe0,5 l50,-
Himbeeren Limonade aus dem Fass0,3 l25,-
Himbeeren Limonade aus dem Fass0,5 l35,-
Krug Wasser mit Zitrone1 l35,-

Energiegetränke

Red bull

0,25

60,-

Warmegetränke

Türkischer Kaffee (7g) 35,-
Wiener Kaffee 40,-
Algerischer Kaffee (Mischgetränk) 50,-
Espresso 35,-
Latte Macchiato 60,-
Cappuccino 45,-
Eiskaffee mit Eis und Schlagsahne 50,-
Hot Apple 45,-
Tee (nach Wahl) 40,-
Glühwein 45,-
Griotka mit Zitrone (Mischgetränk) 45,-
Grog mit Zitrone (Mischgetränk) 45,-

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