Speisekarte

Speisekarte

Pizza

Margherita Tomaten, Käse139.-
Fungi Tomaten, Käse, Champignons149.-
Prosciutto Tomaten, Käse, Schinken155,-
Salami Tomaten, Käse, Salami155.-
Quattro Formaggi Tomaten, vier Käsesorten169.-
Hawaii Tomaten, Käse, Schinken, Ananas155.-
Capricciosa Tomaten, Käse, Schinken, Champignons155.-
Pancetta Tomaten, Käse, Speck, Zwiebel, Ei170,-
Salasiccia Tomaten, Käse, Wurst, Paprika, Knoblauch, Zwiebel165.-
Pikant Tomaten, Käse, Salami, Peperoni160.-
Spinaci Tomaten, Käse, Blattspinat, Speck, Knoblauch170.-
Milano Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oliven170.-
Roma Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Wurst, frische Tomaten, Oliven180.-
Pollo Tomaten, Käse, Champignons, Hühnerfleisch185.-
Gorgonzola Tomaten, Käse, Schimmelkäse, Rinderfilet199.-
Pizza auf Wünsch mit maximal fünf Zutaten239.-
Alle Pizzen können auf Sahnen Basis bestellt werden. 
Alle Pizzen enthalten die Allergene 1, 3, 7. 
  

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Nudeln (1, 7, 9)55,-
Rinderbouillon mit Ei (3, 9)55,-
Knoblauchsuppe mit Käse und geröstet Brot (1, 7, 9)55,-
Scharfe Knoblauchsuppe mit Tomaten (1, 7, 9)70,-
  

Kalte Vorspeisen

Eingelegter Camembert, Brot (7)  99.-
100g Schwartenmagen mit Zwiebel und Weinessig, Brot  85.-
Carpaccio (Rinderfilet, Olivenöl, Zitrone, Oliven, Parmesankäse) (7)195.-

Hauptgerichte

200 g Forellenfilet auf Butter mit Kräutern245.-
200 g Forellenfilet auf Cherry-Tomaten, Zwiebel, Wein und Knoblauch245.-
150 g Wildschwein – panierte Schnitzel, Gurke (1, 7, 9)215,-
200 g Wildschwein Medaillons mit Preiselbeeren Sauce (6, 12)245.-
250 g Beef Rumpsteak mit Steakwürzen serviert mit grünem Bohnen mit Knoblauch und Speck345.-
200 g Beefsteak mit würzige Sauce345.-
200 g Beefsteak mit Senfsauce und grünem Pfeffer (7, 10)345.-
200 g Putensteak mit Sahne und Pilzen (7)195.-
250 g Würziges Schweinefleisch-Halssteak195.-
250 g Schweinefleisch-Halssteak mit Senfsauce und grünem Pfeffer (7, 10)195.-
150 g Tartar gehackte Rindfleisch mit geröstetem und gewürzten Brot (8 St.) (1, 3)280.-
200 g Hähnchen „Teufel Zeugen“ mit pikanter Sauce mit Schimmelkäse – scharfes und salziges (6, 7, 8)199.-
150 g Hähnchen mit rotem Curry „Jaipur“ Pfanne mit Sahne, Lauch und Paprika (7, 10)165.-
150 g Kung-Pao geschnetzeltes Hühnerbrust, Mandeln, Chili (3, 7, 8)199.-
150 g Chili con Carne aus Rinderfilet Knoblauch, Bohnen, Zwiebel, Tomaten, Paprika, Oregano (scharf) (3, 7, 8)215.-
150 g Panierte Schnitzel aus Putenfleisch, eingelegtes Gemüse, Zitrone140.-
200 g Schweinefilet mit Sahne und Pilzen (7)209.-
200 g Schweinefilet mit Honig-Chili Sauce209.-
200 g Hühnerbrust mit Honig-Chili Sauce185.-
200 g Hühnerbrut mit Kräuterbutter185,-
200 g Gegrillte Schweineleber155.-

Kleine Portionen

100 g Putenfleisch mit Schinken und Käse, Pommes frites (7)135.-
100 g Panierter Schnitzel aus Putenfleisch, Kartoffeln (1, 3, 7)135.-

Teigwaren

Tagliatelle mit frische Spinat, Putenfleisch, Sahne, Speck, Knoblauch und Parmesankäse185.-
Tagliatelle und Geröstete Gemüse, Parmesankäse175.-

Vegetarische Speisen

 

100g Panierte Eidam Käse mit Tatarensauce (1, 3, 7)135.-
Tagliatelle mit Geröstete Gemüse, Parmesankäse175.-

Salate

Kleine Salate

Schopska Salat99.-
  

Große Salate

Gemüsesalat mit Putenstreifen, Salzlaken Käse, saure Sahne mit Kräutern175.-
Gemüsesalat „Magic“ mit mariniertem Lachs und Basilikum Öl und Zwiebel209.-
Blattsalat mit Cherry-Tomaten und gerösteten Hähnchenstreifen im Cornflakesteig, saure Sahne und Kräutern (3)175.-
Blattsalat mit Schweinefilet Olivenöl, getrockneten Tomaten und Balsamico-Reduktion209.-

Beilagen

Pommes frites50.-
Kroketten55.-
Kartoffeln mit Speck und Zwiebel80.-
Gekochte Kartoffeln45.-
Geröstete Kartoffeln45.-
Gebackene Kartoffeln55.-
Gekochte Reis45.-
Geröstete Gemüse80.-
Grüne Bohnen mit Knoblauch und Speck80.-

Kalte Saucen

Tartar Sauce (3)30.-
Saure Sahne mit Kräutern30.-
Ketchup20.-

Desserts

Bananensplit Banane im Schokoladesauce (3)  80.-
Pfannkuchen mit Eis, Frucht und Schlagsahne (3)120.-
Div. Kuchen (Tagesangebot)  80.-

Eis

Banane mit Eierlikör und Schlagsahne (3)80.-
Fruchtbecher mit Eis und Schlagsahne (3)80.-
Eis (Tagesangebot) Kugel (3)25.-

Etwas kleines

Geröstete Mandeln (8)95.-
Kartoffelchips55.-
Erdnüsse (5)55.-
Cashewnüsse (8)55.-
Zuschlag bei Halbportion30.-
Take away Zuschlag10.-

Getränkekarte

Bier vom Fass

Kozel černý 10°

0,3 l

32,-

 

0,5 l

47,-

Kozel světlý 11°

0,3 l

32,-

 

0,5 l

47,-

Pilsner Urguell

0,3 l

42,-

 

0,5 l

63,-

Alkoholfreies Bier – Birell

0,3 l

32,-

 

0,5 l

47,-

Alkoholfreies Bier – Birell (Dose)

0,5 l

59,-

Wine

Weiss- und Rotweine nach Wahl

0,1 l Mährische Weine

 

35,-

0,2 l Mährische Weine

 

60,-

Weiss- und Rotwein Flaschen gemäss der Weinkarte.

Schaumweine

Bohemia Sekt (Demi, Brut)

0,75 l

350,-

Bohemia Sekt (Demi)

0,375 l

190,-

Aperitifs

Cinzano Bianco

0,1 l

  70,-

Cinzano Rosso

0,1 l

  70,-

Campari

0,1 l

100,-

Cognac

Courvoisier, Martell 75,-
Metaxa ***** 65,-

Whisky 0,04 l

Ballantines

 

65,-

Johnnie Walker

 

65,-

Jim Beam

 

60,-

Tullamore Dew

 

75,-

Jack Daniel´s

 

75,-

Geister 0,04 l

Finlandia 45,-
Finlandia Grep 45,-
Becherovka 45,-
Fernet Stock 40,-
Tuzemák Božkov zelená 35,-
Beefeater Gin 55,-
Griotte 35,-
Jägermeister 60,-
Tequila 55,-
Berentzen, Jelcin 40,-
Slivovice 45,-

Liköre

Malibu 45,-
Baileys 55,-

Alkoholfreie Getränke

Pepsi Cola, Pepsi Cola-light0,25 l49,-
Tonic, 7Up, Mirinda0,25 l49,-
Ingwer-Limonade0,25 l49,-
Sänfte – Orange, Apfel, Multivitamin, Schwarze Johannisbeere, Birne, Erdbeere, Kirsche0,25 l49,-
Mineral Wasser0,33 l39,-
Eistee – Pfirsiche, Zitrone, grüner Tee0,25 l 49,-
Aloe0,5 l75,-
Himbeeren Limonade aus dem Fass0,3 l35,-
Himbeeren Limonade aus dem Fass0,5 l50,-
Krug Wasser mit Zitrone1 l35,-

Energiegetränke

Red bull

0,25

70,-

Warmegetränke

Türkischer Kaffee (7g) 45,-
Wiener Kaffee 49,-
Algerischer Kaffee (Mischgetränk) 65,-
Espresso 45,-
Latte Macchiato 65,-
Cappuccino 55,-
Eiskaffee mit Eis und Schlagsahne 75,-
Hot Apple 49,-
Tee (nach Wahl) 45,-
Glühwein 60,-
Griotka mit Zitrone (Mischgetränk) 60,-
Grog mit Zitrone (Mischgetränk) 60,-

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