Speisekarte

Speisekarte

Pizza

Margherita Tomaten, Käse135.-
Fungi Tomaten, Käse, Champignons145.-
Prosciutto Tomaten, Käse, Schinken150,-
Salami Tomaten, Käse, Salami150.-
Quattro Formaggi Tomaten, vier Käsesorten165.-
Hawaii Tomaten, Käse, Schinken, Ananas150.-
Capricciosa Tomaten, Käse, Schinken, Champignons150.-
Pancetta Tomaten, Käse, Speck, Zwiebel, Ei165,-
Salasiccia Tomaten, Käse, Wurst, Paprika, Knoblauch, Zwiebel160.-
Pikant Tomaten, Käse, Salami, Peperoni155.-
Spinaci Tomaten, Käse, Blattspinat, Speck, Knoblauch165.-
Milano Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oliven165.-
Roma Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Wurst, frische Tomaten, Oliven175.-
Pollo Tomaten, Käse, Champignons, Hühnerfleisch185.-
Gorgonzola Tomaten, Käse, Schimmelkäse, Rinderfilet195.-
Pizza auf Wünsch mit maximal fünf Zutaten229.-
Alle Pizzen können auf Sahnen Basis bestellt werden. 
Alle Pizzen enthalten die Allergene 1, 3, 7. 
  

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Nudeln (1, 7, 9)50,-
Rinderbouillon mit Ei (3, 9)50,-
Knoblauchsuppe mit Käse und geröstet Brot (1, 7, 9)55,-
Scharfe Knoblauchsuppe mit Tomaten (1, 7, 9)65,-
  

Kalte Vorspeisen

Eingelegter Camembert, Brot (7)85.-
100g Schwartenmagen mit Zwiebel und Weinessig, Brot65.-
Carpaccio (Rinderfilet, Olivenöl, Zitrone, Oliven, Parmesankäse) (7)175.-

Hauptgerichte

200 g Forellenfilet auf Butter mit Kräutern230.-
200 g Forellenfilet auf Cherry-Tomaten, Zwiebel, Wein und Knoblauch230.-
150 g Wildschwein – panierte Schnitzel, Gurke (1, 7, 9)200,-
200 g Wildschwein Medaillons mit Preiselbeeren Sauce (6, 12)240.-
250 g Beef Rumpsteak mit Steakwürzen serviert mit grünem Bohnen mit Knoblauch und Speck330.-
200 g Beefsteak mit würzige Sauce330.-
200 g Beefsteak mit Senfsauce und grünem Pfeffer (7, 10)330.-
200 g Putensteak mit Sahne und Pilzen (7)185.-
250 g Würziges Schweinefleisch-Halssteak185.-
250 g Schweinefleisch-Halssteak mit Senfsauce und grünem Pfeffer (7, 10)185.-
150 g Tartar gehackte Rindfleisch mit geröstetem und gewürzten Brot (8 St.) (1, 3)260.-
200 g Hähnchen „Teufel Zeugen“ mit pikanter Sauce mit Schimmelkäse – scharfes und salziges (6, 7, 8)190.-
150 g Hähnchen mit rotem Curry „Jaipur“ Pfanne mit Sahne, Lauch und Paprika (7, 10)155.-
150 g Kung-Pao geschnetzeltes Hühnerbrust, Mandeln, Chili (3, 7, 8)190.-
150 g Chili con Carne aus Rinderfilet Knoblauch, Bohnen, Zwiebel, Tomaten, Paprika, Oregano (scharf) (3, 7, 8)200.-
150 g Panierte Schnitzel aus Putenfleisch, eingelegtes Gemüse, Zitrone140.-
200 g Schweinefilet mit Sahne und Pilzen (7)199.-
200 g Schweinefilet mit Honig-Chili Sauce199.-
200 g Hühnerbrust mit Honig-Chili Sauce180.-
200 g Hühnerbrut mit Kräuterbutter180,-
200 g Gegrillte Schweineleber145.-

Kleine Portionen

100 g Putenfleisch mit Schinken und Käse, Pommes frites (7)130.-
100 g Panierter Schnitzel aus Putenfleisch, Kartoffeln (1, 3, 7)130.-

Teigwaren

Tagliatelle mit frische Spinat, Putenfleisch, Sahne, Speck, Knoblauch und Parmesankäse180.-
Tagliatelle und Geröstete Gemüse, Parmesankäse170.-

Vegetarische Speisen

 

100g Panierte Eidam Käse mit Tatarensauce (1, 3, 7)130.-
Panierte Seitling (Regionalprodukt), Tatarensauce (1, 3, 7)130.-
Seitling Pfanne mit Lauch, Sahne und Wein (1, 3, 7)130.-
Tagliatelle mit Geröstete Gemüse, Parmesankäse170.-

Salate

Kleine Salate

Schopska Salat95.-
Blattsalat mit Mozzarella, Tomaten, Olivenöl und Limette Saft110.-

Große Salate

Gemüsesalat mit Putenstreifen, Salzlaken Käse, saure Sahne mit Kräutern170.-
Gemüsesalat „Magic“ mit mariniertem Lachs und Basilikum Öl und Zwiebel199.-
Blattsalat mit Cherry-Tomaten und gerösteten Hähnchenstreifen im Cornflakesteig, saure Sahne und Kräutern (3)170.-
Blattsalat mit Schweinefilet Olivenöl, getrockneten Tomaten und Balsamico-Reduktion199.-

Beilagen

Pommes frites45.-
Kroketten50.-
Kartoffeln mit Speck und Zwiebel75.-
Gekochte Kartoffeln40.-
Geröstete Kartoffeln40.-
Gebackene Kartoffeln50.-
Gekochte Reis40.-
Geröstete Gemüse75.-
Grüne Bohnen mit Knoblauch und Speck75.-

Kalte Saucen

Tartar Sauce (3)30.-
Saure Sahne mit Kräutern30.-
Ketchup20.-

Desserts

Bananensplit Banane im Schokoladesauce (3)70.-
Pfannkuchen mit Eis, Frucht und Schlagsahne (3)110.-
Div. Kuchen (Tagesangebot)70.-

Eis

Banane mit Eierlikör und Schlagsahne (3)70.-
Fruchtbecher mit Eis und Schlagsahne (3)70.-
Eis (Tagesangebot) Kugel (3)25.-

Etwas kleines

Geröstete Mandeln (8)80.-
Kartoffelchips50.-
Erdnüsse (5)50.-
Cashewnüsse (8)50.-
Zuschlag bei Halbportion30.-
Take away Zuschlag10.-

Getränkekarte

Bier vom Fass

Kozel černý 10°

0,3 l

26,-

 

0,5 l

38,-

Kozel světlý 11°

0,3 l

26,-

 

0,5 l

38,-

Pilsner Urguell

0,3 l

33,-

 

0,5 l

49,-

Alkoholfreies Bier – Birell

0,3 l

26,-

 

0,5 l

38,-

Alkoholfreies Bier – Birell (Dose)

0,5 l

50,-

Wine

Weiss- und Rotweine nach Wahl

0,1 l Mährische Weine

 

35,-

0,2 l Mährische Weine

 

60,-

Weiss- und Rotwein Flaschen gemäss der Weinkarte.

Schaumweine

Bohemia Sekt (Demi, Brut)

0,75 l

330,-

Bohemia Sekt (Demi)

0,375 l

190,-

Aperitifs

Cinzano Bianco

0,1 l

60,-

Cinzano Rosso

0,1 l

60,-

Campari

0,1 l

90,-

Cognac

Courvoisier, Martell 75,-
Metaxa ***** 65,-

Whisky 0,04 l

Ballantines

 

65,-

Johnnie Walker

 

65,-

Jim Beam

 

60,-

Tullamore Dew

 

75,-

Jack Daniel´s

 

75,-

Geister 0,04 l

Finlandia 45,-
Finlandia Grep 45,-
Becherovka 45,-
Fernet Stock 40,-
Tuzemák Božkov zelená 35,-
Beefeater Gin 55,-
Griotte 35,-
Jägermeister 60,-
Tequila 55,-
Berentzen, Jelcin 40,-
Slivovice 45,-

Liköre

Malibu 45,-
Baileys 55,-

Alkoholfreie Getränke

Pepsi Cola, Pepsi Cola-light0,25 l45,-
Tonic, 7Up, Mirinda0,25 l45,-
Ingwer-Limonade0,25 l45,-
Sänfte – Orange, Apfel, Multivitamin, Schwarze Johannisbeere, Birne, Erdbeere, Kirsche0,25 l45,-
Mineral Wasser0,33 l35,-
Eistee – Pfirsiche, Zitrone, grüner Tee0,25 l 3459,-
Aloe0,5 l65,-
Himbeeren Limonade aus dem Fass0,3 l35,-
Himbeeren Limonade aus dem Fass0,5 l45,-
Krug Wasser mit Zitrone1 l35,-

Energiegetränke

Red bull

0,25

70,-

Warmegetränke

Türkischer Kaffee (7g) 35,-
Wiener Kaffee 45,-
Algerischer Kaffee (Mischgetränk) 60,-
Espresso 40,-
Latte Macchiato 60,-
Cappuccino 50,-
Eiskaffee mit Eis und Schlagsahne 70,-
Hot Apple 45,-
Tee (nach Wahl) 40,-
Glühwein 55,-
Griotka mit Zitrone (Mischgetränk) 45,-
Grog mit Zitrone (Mischgetränk) 45,-

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