Speisekarte

Speisekarte

Pizza

Margherita Tomaten, Käse 105.-
Fungi Tomaten, Käse, Champignons 115.-
Prosciutto Tomaten, Käse, Schinken 125,-
Salami Tomaten, Käse, Salami 125.-
Quattro Formaggi Tomaten, vier Käsesorten 135.-
Hawaii Tomaten, Käse, Schinken, Ananas 125.-
Capricciosa Tomaten, Käse, Schinken, Champignons 125.-
Pancetta Tomaten, Käse, Speck, Zwiebel, Ei 135,-
Salasiccia Tomaten, Käse, Wurst, Paprika, Knoblauch, Zwiebel 125.-
Pikant Tomaten, Käse, Salami, Peperoni 125.-
Spinaci Tomaten, Käse, Blattspinat, Speck, Knoblauch 135.-
Milano Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oliven 135.-
Roma Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Wurst, frische Tomaten, Oliven 145.-
Pollo Tomaten, Käse, Champignons, Hühnerfleisch 155.-
Gorgonzola Tomaten, Käse, Schimmelkäse, Rinderfilet 165.-
Pizza auf Wünsch mit maximal fünf Zutaten 185.-
Alle Pizzen können auf Sahnen Basis bestellt werden.
Alle Pizzen enthalten die Allergene 1, 3, 7.

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Nudeln (1, 7, 9) 30,-
Rinderbouillon mit Ei (3, 9) 30,-
Knoblauchsuppe mit Käse und geröstet Brot (1, 7, 9) 35,-
Scharfe Knoblauchsuppe mit Tomaten (1, 7, 9) 45,-

Kalte Vorspeisen

Eingelegter Camembert, Brot (7) 80.-
Marinierte gebratene Hähnchenflügel, Brot 75.-
100g Schwartenmagen mit Zwiebel und Weinessig, Brot 50.-
Carpaccio (Rinderfilet, Olivenöl, Zitrone, Oliven, Parmesankäse) (7) 150.-

Hauptgerichte

200 g Forellenfilet auf Butter mit Kräutern160.-
200 g Forellenfilet auf Cherry-Tomaten, Zwiebel, Wein und Knoblauch160.-
150 g Wildschwein – panierte Schnitzel, Gurke (1, 7, 9)160.-
200 g Wildschwein Medaillons mit Preiselbeeren Sauce (6, 12)195.-
250 g Beef Rumpsteak mit Steakwürzen serviert mit grünem Bohnen mit Knoblauch und Speck290.-
200 g Beefsteak mit würzige Sauce295.-
200 g Beefsteak mit Senfsauce und grünem Pfeffer (7, 10)295.-
200 g Putensteak mit Sahne und Pilzen (7)160.-
250 g Würziges Schweinefleisch-Halssteak160.-
250 g Schweinefleisch-Halssteak mit Senfsauce und grünem Pfeffer (7, 10)160.-
150 g Tartar gehackte Rindfleisch mit geröstetem und gewürzten Brot (8 St.) (1, 3)240.-
200 g Hähnchen „Teufel Zeugen“ mit pikanter Sauce mit Schimmelkäse – scharfes und salziges (6, 7, 8)170.-
150 g Hähnchen mit rotem Curry „Jaipur“ Pfanne mit Sahne, Lauch und Paprika (7, 10)140.-
150 g Kung-Pao geschnetzeltes Hühnerbrust, Mandeln, Chili (3, 7, 8)180.-
150 g Chili con Carne aus Rinderfilet Knoblauch, Bohnen, Zwiebel, Tomaten, Paprika, Oregano (scharf) (3, 7, 8)195.-
150 g Panierte Schnitzel aus Putenfleisch, eingelegtes Gemüse, Zitrone130.-
200 g Schweinefilet mit Sahne und Pilzen (7)170.-
200 g Schweinefilet mit Honig-Chili Sauce170.-
200 g Hühnerbrust mit Honig-Chili Sauce150.-
200 g Hühnerbrut mit Kräuterbutter150.-
200 g Gegrillte Schweineleber100.-

Kleine Portionen

100 g Putenfleisch mit Schinken und Käse, Pommes frites (7) 115.-
100 g Panierter Schnitzel aus Putenfleisch, Kartoffeln (1, 3, 7) 105.-

Teigwaren

Tagliatelle mit frische Spinat, Putenfleisch, Sahne, Speck, Knoblauch und Parmesankäse150.-
Tagliatelle und Geröstete Gemüse, Parmesankäse150.-

Vegetarische Speisen

100g Panierte Eidam Käse mit Tatarensauce (1, 3, 7) 95.-
Panierte Seitling (Regionalprodukt), Tatarensauce (1, 3, 7) 95.-
Seitling Pfanne mit Lauch, Sahne und Wein (1, 3, 7) 95.-
Tagliatelle mit Geröstete Gemüse, Parmesankäse 150.-

Salate

Kleine Salate

Schopska Salat 70.-
Blattsalat mit Mozzarella, Tomaten, Olivenöl und Limette Saft 80.-

Große Salate

Gemüsesalat mit Putenstreifen, Salzlaken Käse, saure Sahne mit Kräutern 135.-
Gemüsesalat „Magic“ mit mariniertem Lachs und Basilikum Öl und Zwiebel 165.-
Blattsalat mit Cherry-Tomaten und gerösteten Hähnchenstreifen im Cornflakesteig, saure Sahne und Kräutern (3) 135.-
Blattsalat mit Schweinefilet Olivenöl, getrockneten Tomaten und Balsamico-Reduktion 165.-

Beilagen

Pommes frites 35.-
Kroketten 45.-
Kartoffeln mit Speck und Zwiebel 55.-
Gekochte Kartoffeln 35.-
Geröstete Kartoffeln 35.-
Gebackene Kartoffeln 45.-
Gekochte Reis 35.-
Geröstete Gemüse 60.-
Grüne Bohnen mit Knoblauch und Speck 55.-

Kalte Saucen

Tartar Sauce (3) 20.-
Saure Sahne mit Kräutern 25.-

Desserts

Bananensplit Banane im Schokoladesauce (3) 55.-
Pfannkuchen mit Eis, Frucht und Schlagsahne (3) 90.-
Div. Kuchen (Tagesangebot) 45.-

Eis

Banane mit Eierlikör und Schlagsahne (3) 55.-
Fruchtbecher mit Eis und Schlagsahne (3) 55.-
Eis (Tagesangebot) Kugel (3) 15.-

Etwas kleines

Geröstete Mandeln (8) 65.-
Kartoffelchips 30.-
Erdnüsse (5) 30.-
Cashewnüsse (8) 35.-
Zuschlag bei Halbportion 20.-
Take away Zuschlag 10.-

Getränkekarte

Bier vom Fass

Kozel černý 10°

0,3 l

22,-

 

0,5 l

32,-

Kozel světlý 11°

0,3 l

22,-

 

0,5 l

32,-

Pilsner Urguell

0,3 l

28,-

 

0,5 l

41,-

Alkoholfreies Bier – Birell

0,3 l

22,-

 

0,5 l

32,-

Alkoholfreies Bier – Birell (Dose)

0,5 l

40,-

Wine

Weiss- und Rotweine nach Wahl

0,1 l Mährische Weine

 

25,-

0,2 l Mährische Weine

 

45,-

Weiss- und Rotwein Flaschen gemäss der Weinkarte.

Schaumweine

Bohemia Sekt (Demi, Brut)

0,75 l

230,-

Bohemia Sekt (Demi)

0,375 l

115,-

Aperitifs

Cinzano Bianco

0,1 l

45,-

Cinzano Rosso

0,1 l

45,-

Campari

0,1 l

80,-

Cognac

Courvoisier, Martell 70,-
Metaxa ***** 60,-

Whisky 0,04 l

Ballantines

 

60,-

Johnnie Walker

 

60,-

Jim Beam

 

55,-

Tullamore Dew

 

70,-

Jack Daniel´s

 

70,-

Geister 0,04 l

Vodka finská

 

40,-

Vodka finská grepová

 

40,-

Becherovka

 

40,-

Fernet Stock

 

35,-

Tuzemák Božkov kávový

 

30,-

Tuzemák Božkov bílý

 

30,-

Beefeater Gin

 

50,-

Griotte

 

35,-

Jägermeister

 

55,-

Tequila

 

50,-

Berentzen, Jelcin

 

30,-

Slivovice

 

40,-

Liköre

Malibu 40,-
Baileys 50,-
Republica 50.-
Fox 45.-
Captain Morgan 45.-

Alkoholfreie Getränke

Pepsi Cola, Pepsi Cola-light0,25 l35,-
Tonic, 7Up, Mirinda0,25 l35,-
Ingwer-Limonade0,25 l35,-
Sänfte – Orange, Apfel, Multivitamin, Schwarze Johannisbeere, Birne, Erdbeere, Kirsche0,25 l35,-
Mineral Wasser0,33 l25,-
Eistee – Pfirsiche, Zitrone, grüner Tee0,25 l 35,-
Aloe0,5 l45,-
Himbeeren Limonade aus dem Fass0,3 l25,-
Himbeeren Limonade aus dem Fass0,5 l30,-
Krug Wasser mit Zitrone1 l30,-

Energiegetränke

Red bull

0,25

50,-

Warmegetränke

Türkischer Kaffee (7g) 30,-
Wiener Kaffee 35,-
Algerischer Kaffee (Mischgetränk) 45,-
Espresso 35,-
Latte Macchiato 50,-
Cappuccino 40,-
Eiskaffee mit Eis und Schlagsahne 45,-
Hot Apple 35,-
Tee (nach Wahl) 35,-
Glühwein 40,-
Griotka mit Zitrone (Mischgetränk) 40,-
Grog mit Zitrone (Mischgetränk) 40,-

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